INGREDIENTES
- 3 calabacitas rebanadas, delgadas a lo largo
- 1 pieza de queso de cabra
- 3 tbsp. de piñones
- 1 tbsp. de perejil picado
- 2 tbsp. de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
- Salpimienta las calabacitas y ásalas a la parrilla.
- Mezcla el de queso de cabra con los piñones y el perejil; salpimienta.
- Rellena las tiras de calabacita con un poco de la preparación, rocíalas con el aceite de oliva, sirve.
Los rollitos de calabaza rellenos de queso Valdehornos de cabra son ¡exquisitos! Si estás buscando una opción de comida sin carne, .
SUPER FACIL