Paté de queso Valdehornos y nueces

  • 100 gr. nueces
  • 150 gr. queso curado Valdehornos
  • 170 gr. queso semicurado Valdehornos
  • 100 gr. crema de Queso Valdehornos
  • 120 gr. leche ideal evaporada o nata para cocinar
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra molida

Elaboración

  1. Picar las nueces 4 seg. velocidad 4.
  2. Precalentar el horno a 180º y tostar unos 8-10 minutos.
  3. Dejar enfriar, sobre todo para realzar el sabor del fruto seco.
  4. Rallar el queso curado con el turbo.
  5. Agregar el resto de ingredientes troceados y triturar 1 minuto a velocidad 10.
  6. Agregar nueces tostadas y mezclar.
  7. Introducir el paté a la nevera para que gane consistencia y servir con panecillos, con colines, etc..

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