INGREDIENTES 1 rodaja gruesa de sandía 18 tomates cherry rojos y amarillos 2 diente de ajo 3 tomates deshidratados unas hojas de canónigos 6 sardinas 1 lata de langostillos 8 hojas de gelatina 450 gr. de Crema de Queso Valdehornos 100 ml. de nata líquida vinagre de manzana aceite de oliva sal pimienta 1 manojo Leer másReceta de Terrina de verano[…]
100 gr. nueces 150 gr. queso curado Valdehornos 170 gr. queso semicurado Valdehornos 100 gr. crema de Queso Valdehornos 120 gr. leche ideal evaporada o nata para cocinar Nuez moscada Pimienta negra molida Elaboración Picar las nueces 4 seg. velocidad 4. Precalentar el horno a 180º y tostar unos 8-10 minutos. Dejar enfriar, sobre todo Leer másPaté de queso Valdehornos y nueces[…]
Ingredientes Para personas Calabacín1 Queso Valdehornos100 g Jamón serrano muy picado50 g Tomillo fresco al gusto Tiempo total15 m Elaboración5 m Cocción10 m Con ayuda de la mandolina, o en su defecto con un cuchillo muy afilado cortamos rodajas de calabacín con su piel. Para esta receta, es preferible utilizar calabacines pequeños. En una sartén, colocamos los calabacines cubriendo el Leer másSartenada de calabacín con queso Valdehornos y jamón[…]