Sopa de cebolla y queso Valdehornos: un caldo de invierno
Preparación: 10 minutos Dificultad: fácil Coste: económico Comensales: 2 Ingredientes 750 g de cebolla dulce 60 g de aceite 50 ml de vino blanco 150 g de queso Valdehornos 1,5 litros de caldo de ave 1 pan de hogaza cortado en rebanadas de víspera Sal, pimienta y nuez moscada Elaboración Precalentar el horno a 180 ºC. Pelar y cortar las cebollas en Leer másSopa de cebolla y queso Valdehornos: un caldo de invierno[…]