Remolacha y Queso Fresco Valdehornos con aceite de pistacho

Hoy os traemos una receta que podéis utilizar como acompañamiento o aperitivo y quedaréis súper bien ya que es diferente.  Es un aperitivo frío, por lo que la remolacha debes asarla o cocerla con antelación, aunque también puedes comprar la remolacha ya cocida, pero entera. Quiero deciros que una de las mejores combinaciones para la Leer másRemolacha y Queso Fresco Valdehornos con aceite de pistacho[…]

Remolacha y Queso Fresco Valdehornos con aceite de pistacho

  Hoy os traemos una receta que podéis utilizar como acompañamiento o aperitivo y quedaréis súper bien ya que es diferente.  Es un aperitivo frío, por lo que la remolacha debes asarla o cocerla con antelación, aunque también puedes comprar la remolacha ya cocida, pero entera. Quiero deciros que una de las mejores combinaciones para Leer másRemolacha y Queso Fresco Valdehornos con aceite de pistacho[…]

Ensalada de pimientos de padrón y queso Valdehornos

INGREDIENTES 400 g pimientos de padrón 200 g queso Valdehornos aceite de oliva virgen extra 2 salvia 1 rama tomillo 1 rama orégano sal 1 dl vinagre balsámico de módena 1 cucharada avellanas pimienta Freír los pimientos de padrón por los dos lados, en una sartén con abundante aceite de oliva. Sacar y dejar escurrir Leer másEnsalada de pimientos de padrón y queso Valdehornos[…]

Roscón de Reyes con mouse de queso Valdehornos

INGREDIENTES 1 paquete de hojaldre 150gr de queso  semicurado Valdehornos 50gr de nata espesa 200ml de nata montada 100gr de azúcar 3 huevos 3 hojas de gelatina Crema de membrillo Puñado de almendras tipo crocanti PREPARACIÓN Preparamos el hojaldre (utilizar dos paquetes si lo queremos más consistente). Hacer un agujero en el centro y untamos Leer másRoscón de Reyes con mouse de queso Valdehornos[…]