Ensalada de pepino con crema de queso Valdehornos y anchoa

Ingredientes     Pon en un plato grande una base de germinados. Lava y corta el pepino en rodajas ligeramente oblicuas y ves colocándolas sobre los germinados. Desecha los extremos. Pon 1 cucharadita colmada de crema de queso de cabra Valdehornos sobre cada rodaja de pepino. Corona con media anchoa enrollada encima de la crema Read more about Ensalada de pepino con crema de queso Valdehornos y anchoa[…]

Vasitos crujientes de Ensalada de Rúcula , queso Valdehornos Curado con Vinagreta de frutos rojos

Ingredientes:    – 2 láminas grandes de pasta philo    – Rúcula u otras hojas o tallos verdes que os gusten    – Grosellas, frambuesas o fresas    – Queso Curado Valdehornos    – Sal, aceite de oliva, vinagre de módena, azúcar   Cómo preparar los vasitos crujientes de ensalada con vinagreta de frutos rojos: Read more about Vasitos crujientes de Ensalada de Rúcula , queso Valdehornos Curado con Vinagreta de frutos rojos[…]

Receta de Canelones de calabacín y queso de cabra Valdehornos

Ingredientes (4 personas): 20 láminas de canelón 2 calabacines 2 cebolletas 50 gr de aceitunas negras (sin hueso) 100 gr de queso de cabra curado Valdehornos (rallado) aceite de oliva virgen extra 375 ml de leche evaporada 375 ml de leche 60 gr de harina hierbas provenzales sal perejil       Elaboración de la Read more about Receta de Canelones de calabacín y queso de cabra Valdehornos[…]