Crujiente de queso Valdehornos en el horno

Mezcla 100 gramos de queso curado Valdehronos (unos 5 o 6 crujientes) con dos cucharaditas de pan rallado. Coloca papel parafinado en la bandeja del horno y extiende una fina capa de la mezcla. Hornea durante 5 minutos a 180ºC o hasta que estén dorados. Con el proyecto de crujiente aún caliente puedes darle forma de teja con Leer másCrujiente de queso Valdehornos en el horno[…]

Cupcakes de queso crema Valdehornos

Para la base:320 g. de queso crema Valdehornos60 g. de mantequilla185 ml. de leche enteraSal185 g. de clara de huevo100 g. de yema de huevo90 g. de azúcar Glass30 g. de harina de trigo de fuerza media24 g. de almidón de maízZumo de limónPara el frosting:100 g. de queso crema  valdehornos300 g. de mantequilla300 g. de azúcar glass Leer másCupcakes de queso crema Valdehornos[…]

Milhojas de verdura y queso fresco Valdehornos

Ingredientes 1 berenjena 1 tomate 1 cebolla 1 manzana 1 queso fresco Valdehornos pan aceite de oliva sal, azúcar, vinagre de módena. Preparación Primero preparamos la cebolla caramelizada. Para ello cortamos en juliana y la sofreímos en una sartén a fuego medio, con un chorrito de aceite y una pizca de sal. Cuando esté bien Leer másMilhojas de verdura y queso fresco Valdehornos[…]

Ensalada de tomate con queso de cabra Valdehornos

Ingredientes Receta de ensalada de tomate con queso de cabra Valdehornos 3 tomates maduros Queso de cabra Valdehoros Semicurado Nueces peladas 1 cucharada pequeña de tomillo seco 1 diente de ajo 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharada sopera de vinagre Sal Elaboración Receta de ensalada de tomate con queso de cabra En esta ensalada una de las cosas Leer másEnsalada de tomate con queso de cabra Valdehornos[…]

Tarta de Queso Valdehornos Salada

Ingredientes Pan negro 150 g Mantequilla30 g Calabacín450 g Pimiento rojo2 Aceite de oliva virgen extra45 ml Dientes de ajo2 Queso fresco Valdehornos 600 g Huevos 5 Harina de repostería40 g Queso de Curado Valdehornos 200 g Sal y pimienta al gusto Tomillo fresco al gusto Nuez moscada al gusto Comenzaremos moliendo el pan negro en trozos en un robot de cocina Leer másTarta de Queso Valdehornos Salada[…]

TARTA HELADA DE QUESO VALDEHORNOS CON ARÁNDANOS

INGREDIENTES PRINCIPALES 200 g de galletas tipo digestiva 100 g de mantequilla troceada 240 g de arándanos congelados 60 g de azúcar 125 ml de agua 125 g de queso fresco Valdehornos 2 l de helado de vainilla 1 cucharadita de ralladura de limón 125 g de arándanos frescos Empezamos poniendo las galletas y la mantequilla en Leer másTARTA HELADA DE QUESO VALDEHORNOS CON ARÁNDANOS[…]

Bombones helados de queso Valdehornos y frambuesas

Ingredientes Para 15 personas Chocolate negro200 g Frambuesas15 Queso crema o Valdehornos 2 Vainilla2 ml Azúcar glasé al gusto Cómo hacer bombones helados de queso y frambuesas Primero hay que derretir el chocolate, al baño maría o en el microondas, si lo controlamos muy bien. Debe quedar cremoso y fluido, pero sin estar demasiado caliente. Cubrir el interior Leer másBombones helados de queso Valdehornos y frambuesas[…]